Đỗ Chánh

- môi trường năng động, chuyên nghiệp , cho phép sáng tạo , học hỏi trao đổi kiến thức chuyên ngành bar. - đãi ngộ thỏa đáng với năng lực chuyên môn . - được đào tạo để cống hiến và phát triển bản thân nhiều hơn nữa.

- set up nguyên vật liệu đảm bảo đủ đồ dùng cho ca làm ( infused rượu , làm nước ép , kiểm tra rượu vang order hàng cần thiết). - pha chế cocktail ( classic , signature), mocktaik, coffee.......

- chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu ( làm pizza , burger , ướp cánh gà sơ chế rau củ quả ). - làm bột bánh pizza , burger ,.... - set up đồ để bán - phục vụ khách hàng ( làm pizza , burger , chiên cánh gà, khoai tây chiên,....). - clean kitchen sạch sẽ trước khi bàn giao ca .

- set up quầy bar , kiểm tra bia trong coldroom , thay két bia khi hết, giao nhận két bia và kiểm tra date . - phục vụ rót bia và một số loại cocktail , làm host , làm runner , làm phục vụ. - kết ca: clean quầy bar sạch sẽ trước khi ra ca,

- Chịu tránh nhiệm đứng quầy bếp mở . ( nước ép , quầy bánh mì , quầy cơm thố) - set up nguyên vật liệu cần thiết để bán , kiểm tra nguyên liệu nhập vào , tồn hàng , kết ca dọn dẹp mọi thứ trước khi ra ca.