Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
---|---|---|
Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Giám sát
12 - 20 triệu
HCMC
Tiếng Anh (Trung bình)
100 - 499
Bếp
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
TRƯỜNG TRUNG CẤP DU LỊCH & KHÁCH SẠN SAIGONTOURIST
Bếp âu - Trung cấp
2023 → 2023
Kĩ năng
sử dụng dao cắt thái cơ bản | |
cầm chảo ra món giơn giản | |
Cán bột | |
Profiency in MS offices |
Kinh nghiệm làm việc
Cook tại Pendolasco Restaunrant
1/2017 → 1/2019 (2 năm )
Hồ Chí Minh, Việt Nam
Chuẩn bị thực phẩm, thành phần và kiểm soát thực phẩm trong ca làm việc Kiểm kê và báo cáo cho Bếp trưởng, Bếp phó phụ trách. Hỗ trợ Bếp trưởng test thực phẩm sản phẩm mới. Làm pizza và mì ống
Demi CDP tại Pizza Reale
2/2019 → 2/2020 (1 năm )
Hồ Chí Minh, Việt Nam
Theo dõi nguyên liệu thực phẩm và kiểm soát chi phí thực phẩm. Lập bảng phân công công việc cho nhân viên bếp. Tìm kiếm nhà cung cấp và kết hợp với Sous Chef để kiểm tra chất lượng món ăn trong và ngoài Nhận thông tin phục vụ và đào tạo nhân viên bếp khi có nhu cầu thực đơn mới Phụ trách quản lý ca
CDP tại Pasta Fresca
9/2020 → 7/2022 (1 năm 9 tháng)
Hồ Chí Minh, Việt Nam
Tính giá món ăn trong Menu. Lập Menu khi có sự kiện, Lập bảng phân công công việc cho nhân viên bếp. Tìm kiếm nhà cung cấp và kiểm tra chất lượng Thực phẩm ra vào. Nhận thông tin phục vụ và đào tạo nhân viên bếp khi có nhu cầu Thực đơn mới. Phụ trách quản lý ca Tuyển nhân viên phụ bếp
Commis tại THE REVERIE SAIGON
9/2022 → 7/2023 (9 tháng)
Hồ Chí Minh, Việt Nam
Chuẩn bị thực phẩm, thành phần và kiểm soát thực phẩm trong ca làm việc Làm đồ buffet sáng
Assistant chef tại CHEERS CHEERS good food & chill
8/2023 → 4/2024 (8 tháng)
Hồ Chí Minh, Việt Nam
Mong muốn về công việc
Giải thưởng
Pasta Championship Asia 2024
8/2024
Top 6 vòng chung kết Việt Nam 2024
Thông tin tham khảo
Trần Quang Minh - Bếp Trưởng
CHEERS CHEERS good food & chill
Bondtran611@gmail.com - 0933900195