Nam Nguyen
Tourism And Hospitality Expert
RMIT Hospitality and Tourism Alumni
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Nam Nguyen
Giới tính
Nam
Ngày sinh
02/03/1997
Địa chỉ
Hàng Vôi, Hoàn kiếm, Hà Nội
Cập nhật
15/05/2024
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 1 đến 3 năm
Vị trí
Trợ lý, thư ký
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Khá)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá)
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
Đối với tôi du lịch khách sạn là một nghệ thuật, sáng tạo là điều tuyệt vời nhất. Còn lại mục tiêu của tôi luôn là trở thành quản lý khách sạn.
Kỹ năng
-
Research and development 80%
-
Food and Beverage 80%
-
Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng 100%
-
Tổ chức công việc 100%
-
kỹ năng diễn thuyết 80%
-
Event Creating 80%
-
Souvenir handmade 80%
-
Sáng tạo 100%
-
sử dụng dao cắt thái cơ bản 60%
-
Logical thinking and creative 80%
-
Office và các kỹ năng liên quan nghiệp vụ văn phòng 100%
-
Lắng nghe và xử lý tình huống 100%
-
Giải quyết phàn nàn 80%
-
Có bằng lái xe B2 80%
-
Giao tiếp 60%
-
Brand marketing 100%
-
Entertainment Activities 100%
-
Teamwork 100%
-
Microsoft Word, Excel and other related software 100%
-
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, chấp nhận thử thách, năng động, trung thực, độc lập, sáng tạo. 100%
-
Quản lý 60%
-
Food and Beverage Menu Creating 80%
-
Time Management 80%
-
Kỹ năng sơ chế thực phẩm 80%
-
Kỹ năng nấu nướng 60%
-
Profiency in MS offices 100%
-
Lễ Tân Khách Sạn 20%
-
Lắng nghe và tốc ký 100%
-
Leadership Skill 60%
-
Nông Nghiệp 80%
-
Oracle PMS 20%
-
kế toán 20%
-
Digital marketing 60%
-
Văn Hoá và Lịch Sử Việt Nam 60%
-
Thời Trang 100%
-
Gaming 100%
-
Training and Development 80%
-
Tour Tailor 80%
-
Charity and Brand Recognition 100%
-
Tourism and Hospitality Theories 100%
-
Quản lý giám sát 60%
-
Văn Hoá Châu Âu 80%
-
Luxurious Tourism and Hospitality 80%
-
Buồng Phòng 60%
-
Laundry 80%
-
SLOVING PROBLEM 100%
-
PHOTOSHOP 60%
-
Quản lý vệ sinh, hàng hóa. 80%
-
PMS Opera 20%
-
Phân tích số liệu 80%
-
Công nghệ mới trong Du Lịch và Dịch Vụ 60%
-
Tourism and Hospitality Trends 100%
-
Lập định lượng suất ăn. 60%
-
Pha chế được các loại thức uống Moctail .. Cocktail .. Italian Coffee .. Juice .. Smoothie .. Lassi .. Tea .. V.v 60%
-
Quality Management 80%
-
Sustainable Management 100%
-
Inspiration cooking by Movies and Histories 60%
Học vấn - Chuyên môn
Royal Melbourne of Technology Institute (RMIT)
Quản Trị Du Lịch và Khách Sạn - Đại học - 2019 - 2024
Tôi đã được học 24 môn học liên quan đến mọi lĩnh vực của du lịch khách sạn và tự học rất nhiều thuyết khác liên quan để tốt nghiếp. Tôi luôn áp dụng lý thuyết RMIT vào thực tiễn, tôi có 3 năm làm sự kiện cho hiệp hội du lịch thái bình dương (PATA) nhằm hỗ trợ trẻ em ở bản Lác (Hoà Bình) được tới trường và một cuộc sống các em chưa bao giờ có. Đôi khi tôi sẽ bị quá sáng tạo và có những phát minh thừa thãi.
Kinh nghiệm làm việc
Quản Lý tại Pho di Hanoi
Naple, Italy - 1/2018 - 9/2018
Món ăn việt rất dễ bán tại các nước châu âu, điều khó khăn là phải trồng được một số cây gia vị phở trong nhà và một số khác thì phải đi tìm. Vận chuyển gia vị từ việt nam là một ý tưởng không thiết thực vì thời gian rất lâu và tốn kém.
Vice Cook tại Pizzeria Giuliano
Naple, Italy - 3/2017 - 12/2017
Food and Beverage Trainee tại Intercontinental Westlake
Hà Nội, Viet Nam - 3/2023 - 6/2024
Tôi làm việc như một phục vụ tại nhà hàng Dulac. Ngoài học được các kĩ năng phục vụ và pha chế, tôi học được nhiều xu hướng, phát triển chất lượng và thử tạo ra dịch vụ mới trong khả năng của mình mà bền vững về môi trường. IHG là một môi trường làm việc tuyệt vời và đồ ăn là một điểm rất mạnh.