Demi Chef tại Khách sạn Saigon Tourane

8/2020 → 7/2022 (1 năm 10 tháng)

05 Đống Đa Đà Nẵng

Phụ trách nấu Buffet, tiệc cưới, Cơm đoàn

Demi Chef tại Nesta Hotel

6/2023 → / (1 năm 8 tháng)

Đà Nẵng

- Đứng Bếp nấu Buffet, alacart - Nấu tiệc cưới- Hội Nghị - Kiểm tra bảo quản thực phẩm - Kiểm tra, dọn dẹp tủ, Kho Đông - Dọn Dẹp vệ sinh khu vực làm việc

Bếp chính- Trưởng Ca tại Khách sạn FIVITEL BOUTIQUE Đà Nẵng

8/2017 → 6/2020 (2 năm 10 tháng)

Đà Nẵng

- Đứng Bếp Buffet và alacat - Tham gia đào tạo nhân viên mới - Trợ giúp Bếp trưởng và Bếp phó oder hàng hoá - Phụ Trách chịu trách nhiệm mọi vấn đề của bộ phận trong ca làm việc - Kiểm tra nhắc nhở nhân viên bảo quản thực phẩm, dọn dẹp vệ sinh

Bếp Chính tại Amanda hotel

7/2016 → 8/2017 (1 năm 1 tháng)

Đà Nẵng

- Phụ trách đứng nấu mảng Buffet sáng - Kiểm tra xuất nhập và bảo quản thực phẩm - dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc

Bếp Phụ tại Khách sạn GOLD

6/2025 → 6/2016 (9 năm )

Đà Nẵng

- Hỗ Trợ Bếp chính trong việc sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu. - Tham gia chạy Buffet sáng và alacat. - Dọn dẹp vệ sinh nơi làm việc

Cá nhân hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của năm

7/2018

Giải thưởng được tập đoàn trao tặng

Trần Thanh Tuấn - Bếp trưởng

Saigon Tourane

thien.nguyenquangtrung@gmail.com - 0935006171

Ngô Quốc Dũng - Bếp Trưởng

Khách sạn FIVITEL BOUTIQUE Đà Nẵng

thien.nguyenquangtrung@gmail.com - 0905551593