Linh Bùi
Xin việc pha chế tại khách sạn Hà Nội
Em đã có khoảng 2,5 năm kinh nghiệm trong ngành f&b. Là một người luôn mong muốn được cống hiến, em muốn áp dụng những kỹ năng, kinh nghiệm pha chế và quản lý cửa hàng của mình để tiếp tục học hỏi, mở rộng góc nhìn. Em cũng là người thấu hiểu, muốn mang đến những giá trị tích cực để kết nối và giúp công ty ngày càng phát triển hơn. Điểm hạn chế của em là tiếng anh về chuyên ngành này chưa có nhiều nên em đang học thêm, em mong nhà tuyển dụng có thể cân nhắc và tạo điều kiện cho em ạ. Em cảm ơn ạ.
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Linh Bùi
Giới tính
Nữ
Ngày sinh
15/09/2001
Địa chỉ
Số 4 Chính Kinh, Thanh Xuân, Hà Nội
Cập nhật
01/03/2023
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 1 đến 3 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
5 - 8 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Đang cập nhật
Ngoại ngữ
Đang cập nhật
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
Em mong muốn nhà tuyển dụng có thể cân nhắc và tạo điều kiện cho em về thời gian đi làm linh hoạt vì em đang là sinh viên năm cuối ạ. Em học vào Thứ 4,5,6,7, mỗi buổi 3 tiếng nên vẫn có thể dành đa phần thời gian để đi làm ạ
Kỹ năng
-
Quản lý 60%
-
Pha chế 80%
-
Quản lí thời gian 60%
-
Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng 80%
-
Training and Development 80%
-
Pha chế rượu và cà phê ý 20%
-
Tổ chức công việc 80%
Học vấn - Chuyên môn
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN
Xã Hội Học - Đại học - 2019 - 2023
Kinh nghiệm làm việc
Nhân viên phục vụ, Baristar, Quản lý cửa hàng tại Chingu Coffee, Quán Cà phê 30
Hà Nội - 8/2019 - 2/2023
Tiếp đón và phục vụ khách hàng theo đúng quy trình
Dọn dẹp vệ sinh cửa hàng
Đảm bảo mang đến cho khách hàng trải nghiệm và dịch vụ tốt nhất
Tư vấn và pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng, sắp xếp và đảm bảo vệ sinh quầy
bar
Đảm bảo tiêu chuẩn ra đồ về hình thức và chất lượng
Phân công, sắp xếp ca làm việc theo ngày, theo tuần cho nhân viên
Kiểm tra, giám sát hoạt động vệ sinh, setup trước mỗi ca làm
Điều phối, kết nối nhân sự trong các ca làm. Đảm bảo đầu vào, tác phong làm việc và hiệu
quả công việc của nhân viên
Báo cáo doanh thu hàng ngày, nhập hàng hóa, kiểm kê nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ
hàng tháng
Xử lý các vấn đề phát sinh của khách hàng và của cửa hàng
Tham gia đóng góp ý kiến về chính sách và quy trình vận hành để phát triển và thúc đẩy
doanh thu cho cửa hàng