certy resume

Hoteljob.vn

Nguyễn Thị Thu Hiền

Nguyễn Thị Thu Hiền

Tìm việc làm bếp bánh

My name is Nguyen Thi Thu Hien, an energetic Assistant Pastry Chef who excels in creat- ing inspired hot and cold baked goods in an ever-changing fast-paced environment. I also have an tremendous amount of passion and enthusiasm for baking and patisserie, as well as strong core food knowledge. I have skilled in preparing, sea- soning and cooking wide-range of foods, especially in dessert.

Thông tin cá nhân

Họ và tên

Nguyễn Thị Thu Hiền

Giới tính

Nữ

Ngày sinh

02/03/1990

Địa chỉ

363/39 Bình Lợi, phường 13, quận Bình Thạnh

Cập nhật

13/06/2024

Trang cá nhân

Thông tin cơ bản

Kinh nghiệm làm việc

Từ 3 đến 5 năm

Vị trí

Nhân viên

Mức lương mong muốn

8 - 12 triệu

Nơi mong muốn làm việc

Tiếng Anh (Trung bình), Tiếng Hàn (Trung bình)

Ngoại ngữ

Tiếng Anh (Trung bình), Tiếng Hàn (Trung bình)

Công việc mong muốn

Mong muốn về công việc

Mong muốn tìm môi trường làm bánh phù hợp để thỏa mãn đam mê và phát triển thêm kỹ năng làm bánh

Kỹ năng

  • 60% Kỹ năng
    Pha chế 60%
  • 80% Kỹ năng
    Cán bột 80%
  • 60% Kỹ năng
    Training and Development 60%
  • 80% Kỹ năng
    Tổ chức công việc 80%
  • 80% Kỹ năng
    cầm chảo ra món giơn giản 80%
  • 80% Kỹ năng
    Quản lý 80%
  • 60% Kỹ năng
    sử dụng dao cắt thái cơ bản 60%

Học vấn - Chuyên môn

AM College

Vegan Kitchen - Khác - 2024 - 2024

Hướng Nghiệp Á Âu

Japanese Cooking Course - Khác - 2022 - 2023

Nhất Hương

Basic Culinary Art - Khác - 2021 - 2021

WAO Tea Coffee

Barista - Khác - 2022 - 2022

Cao đẳng Kĩ Thuật Miền Nam

Kế toán - Trung cấp - 2009 - 2011

Kinh nghiệm làm việc

Kitchen Manager tại Montessorie School

Ho Chi Minh City - 5/2023 - 5/2024

Quản lý các công việc trong Bếp, kiêm luôn việc tuyển dụng nhân sự cho bộ phận Bếp. Phát triển thực đơn theo mùa và phân phối khẩu phần ăn cho các bộ phận. Quản lý và nghiên cứu các thực phẩm hữu cơ phục vụ cho thực đơn của trường

Accountant tại MITADOOR Company Ltd

Vietnam - 3/2012 - 4/2016

Assistant Pastry Chef tại DOSH DONUT AND SHAKES

Vietnam - 6/2017 - 9/2017

Leader of Dessert Team tại PIZZA 4P’S

Vietnam - 10/2017 - 10/2018

Main Chef tại Lowcarb Kitchen

Vietnam - 11/2018 - 5/2020

Manager tại Thi Coffee

Vietnam - 7/2022 - 4/2023

Thông tin tham khảo

Hình ảnh

Thank You!