Phạm Nguyên Thiên Trang
Demi Pastry
I really want to get a good job, a good environment to dedicate, the place where i could learn and develop my abilities, my skills further to improve bakery industry colorfully.
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Phạm Nguyên Thiên Trang
Giới tính
Nữ
Ngày sinh
02/04/1993
Địa chỉ
Nguyễn Đinh Chiểu P3, Q3
Cập nhật
28/05/2023
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 3 đến 5 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Trung bình)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
Bánh Âu 80%
-
Bánh nướng 80%
-
Tạo hình bánh 60%
-
sử dụng dao cắt thái cơ bản 80%
-
Word/Excel/PowerPoint 60%
Học vấn - Chuyên môn
Kinh nghiệm làm việc
Demi pastry tại Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection
Việt Nam - 5/2019 - 4/2023
- Making kinds of cakes like mousse cake,cupcake,macaroon, dessert and sweet soups for parties and events.
- Prepare and restock all item for alacarte menu.
- Follow recipes, portion controls.
- Check and order ingredients in the stock
Commis pastry tại Plus Dining Restaurant
Hồ Chí Minh - 8/2018 - 8/2019
- Making kinds of simple dessert like panacotta, yogurt, choux.
- Prepare and cut fruits , set up for morning buffee.
- Check and restock all item for menu alacarte.
- Check and order ingredients in the stock
Commis Coldkit tại Nam Nghi Resort
Kiên Giang - Phú Quốc - 5/2017 - 7/2018
- Prepare all items needed throughtout of shift and alacart menu
- Making all kinds of Asian and Europe salads.
- Cooking milk from kinds of bean.
- Set up morning buffee.
