Hoàng Thiên Lộc
789 Lượt xem
Giới thiệu bản thân
Mình có kinh nghiệm được 7 năm tại những nhà hàng chuyên món Ý chuyên phục vụ Alacarte và Casual Dining . Với tinh thần ham học hỏi mình luôn muốn được thử nghiệm ở nhiều môi trường khác nhau để trau dồi và học hỏi thêm nhiều kiến thức về ẩm thực các quốc gia khác nhau
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 2 cv đính kèm.Thông tin cá nhân
- Họ và tên
- Hoàng Thiên Lộc
- Giới tính
- Nam
- Ngày sinh
- 26/04/2000, 24 tuổi
- Địa chỉ
- 411/96 Lê Đức Thọ P17 Q. Gò Vấp TpHCM
- Cập nhật
- 06/03/2025
Thông tin cơ bản
- Kinh nghiệm làm việc
- Từ 5 đến 10 năm
- Vị trí
- Giám sát
- Mức lương mong muốn
- Thỏa thuận
- Nơi mong muốn làm việc
- HCMC, Kiên Giang
- Ngoại ngữ
- Tiếng Anh (Trung bình)
Kỹ năng
Mong muốn về công việc
Được làm việc cùng đồng nghiệp hòa đồng vui vẻ , được tạo cơ hội để phát triển kỹ năng bản thân để và được thăng tiến trong công việc .
Giải thưởng
Trình độ học vấn chuyên môn
Kinh nghiệm làm việc
Chef de Partie tại Salinda Resort ( IL MURO Restaurant )
Phú Quốc , Kiên Giang- Kiểm tra chất lượng và date hàng hóa nhập vào hằng ngày - Lên kế hoạch order hàng và đảm bảo đầu vào đúng thời điểm - Hỗ trợ training nhân viên mới và thực tập sinh - Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng - Đóng góp ý tưởng lên menu mới cùng với bếp Phó - Giải quyết các vấn đề từ khách hàng
Chef de partie tại Pasta Fresca
Hẽm 28 Thảo Điền P.Thảo Điền Q.2 Tp.Thủ Đức Tp.HCM- Kiểm soát chất lượng đầu vào - Lên kế hoạch đặt hàng hằng ngày cho tiệc và Alacarte - Báo Food Cost cho mỗi buổi tiệc Canape - Xếp lịch làm việc cho nhân viên mỗi tuần - Lên kế hoạch làm việc mỗi ngày cho từng nhân viên
Pasta , Pizza tại Pendolasco
36 Tống Hữu Định P.Thảo Điền Q.2 Tp.Thủ Đức TpHCM- Chuẩn bị đồ ăn trước giờ bán - Kiểm tra lên nhiệt cho lò pizza ( Củi ) ổn định - Nhập/Xuất hàng hằng ngày từ kho - Lên kế hoạch làm việc mỗi ngày - Hỗ trợ training cho nhân viên mới
Google
Facebook
Zalo