Nguyễn Hoài Nam

Nguyễn Hoài Nam

Hồ sơ 5 sao vàng 346 Lượt xem

Giới thiệu bản thân

Có khả năng chuyên môn cao, tránh nhiệm trong công việc, hòa đồng Có tinh thần cầu tiến trong công việc, luôn muốn được học hỏi, trau dồi kiến thức

Thông tin cá nhân

Họ và tên
Nguyễn Hoài Nam
Giới tính
Nam
Ngày sinh
10/12/1996, 28 tuổi
Địa chỉ
Hoàng Mai- Hà Nội
Cập nhật
03/04/2025

Thông tin cơ bản

Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Hà Nội
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)

Công việc mong muốn

Kỹ năng

Làm việc nhóm
Kỹ năng giao tiếp ứng xử, làm việc nhóm, tư duy xử lí tình huống

Mong muốn về công việc

Có môi trường phát triển sự nghiệp tốt Chế độ phúc lợi rõ ràng Đồng nghiệp giúp đỡ trong công việc

Giải thưởng

Trình độ học vấn chuyên môn

Trung cấp kinh tế Hoa Sữa

Chế biến món ăn - Trung cấp

Kinh nghiệm làm việc

Sous Chef tại Yêu Ý Gastronomy

Hà Nội

- Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho nhân sự cấp dưới. - Phân chia từng hạng mục công việc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng.- Giám sát nhân viên, đảm bảo các hoạt động trong khu vực Bếp luôn diễn ra suôn sẻ, đáp ứng nhu cầu của thực khách. - Đảm bảo mỗi món ăn phục vụ khách hàng đều chất lượng – thẩm mỹ – an toàn. - Hướng dẫn và đào tạo nhân viên mới nắm bắt công việc, hòa nhập môi trường. - Kiểm tra và bảo quản tất cả các trang thiết bị, dụng cụ trong khu vực Bếp.- Thực hiện các phần việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.

CHEF DE PARTIE tại Apricot Hotel

Hà Nội

- Chịu trách nhiệm chế biến các món ăn tại nhà hàng theo menu và nhu cầu của khách hàng. - Các công việc khác theo nhu cầu của bếp trưởng - Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho nhân viên

CHEF DE PARTIE tại PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTEL

Hà Nội

- Trực tiếp nấu món ăn theo yêu cầu của menu và bếp trưởng ( đảm bảo chất lượng và định lượng) - Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày - Các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng

Thông tin tham khảo

Hình ảnh