Lữ Quốc Trung
Xin Ứng Tuyển
Siêng Năng . Học hỏi và trao đổi kiến thức với nhau .
Sắp xếp công việc & phân chia công việc cho nhân sự 1 cách phù hợp .
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Lữ Quốc Trung
Giới tính
Nam
Ngày sinh
02/11/1991
Địa chỉ
315/24 Hai Bà Trưng . Phường . Võ Thị Sáu . Quận 3
Cập nhật
09/10/2024
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 3 đến 5 năm
Vị trí
Trợ lý, thư ký
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Trung bình)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Công việc mong muốn
Ngành nghề
Bếp
Lĩnh vực
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Mong muốn về công việc
Mong muốn được làm việc với chức vụ : Sous Chef or Chef De Partie / kitchen-Secretary Mức lương mong muốn : 12.000.000 - 20.000.000 Thời gian : Free Địa điểm : Hồ Chí Minh !
Kỹ năng
-
Sắp xếp phân chia công việc hằng ngày cho nhân sự . Tranining skill cho nhân sự trong bộ phận 80%
-
Xử lý tình huống và giải quyết mâu thuẫn nội bộ 80%
-
Kỷ năng sử dụng world , excel nâng cao 80%
-
Quy trình Các bước VSATTP , Kiểm tra nhập hàng , tính chi phí hàng tháng , chi phí banquet ! 80%
Học vấn - Chuyên môn
Kinh nghiệm làm việc
Demi Chef De Parties tại Nhà Hàng Đức Bảo
Hồ Chí Minh - 3/2010 - 4/2015
Phụ Trách Set Lunch Daily cho nhà hàng . Các Menu Event/Party Daily , Kiểm tra nguồn hàng lên kế hoạch order phù hợp . Quy trình 3 bước Lưu mẫu thực phẩm đúng tiêu chuẩn ( An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm ) . Lý do nghỉ việc : Hoành Thành Nghĩa Vụ Quân Sự .
Kitchen Secretary tại Sherwood Residence
Hồ Chí Minh - 6/2018 - Hiện tại
Hiện tại trong thời gian 2018 đến nay . Trong công việc không có Head Chef và tôi đã giúp Sous Chef Control được mọi việc của Head Chef . Đến nay , mong muốn sẽ phát triễn ngành nghề này .
Thông tin tham khảo
Lữ Quốc Trung
Trợ Lý Bếp Trưởng - Sherwood Residence
trunglu11@gmail.com - 0906130725
