Đại Học công nghệ TPHCM

Giám sát tại Phúc Long Heritage

Đảm bảo hoạt động suôn sẻ của cửa hàng trong ca làm việc. Kiểm tra và giám sát mọi hoạt động của cửa hàng, đảm bảo tuân thủ đúng tiêu chuẩn và quy trình của công ty. Thực hiện các chương trình nhằm xây dựng và củng cố hình ảnh, thương hiệu PHÚC LONG. Chịu trách nhiệm về doanh thu của cửa hàng trong ca làm việc. Quản lý, đào tạo và phát triển nhân viên, đảm bảo nhân viên luôn làm việc hiệu quả và chuyên nghiệp. Đảm bảo dịch vụ khách hàng luôn đạt chất lượng cao, làm hài lòng khách hàng. Quản lý và giám sát các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), đảm bảo tuân thủ đúng các quy định và tiêu chuẩn. Theo dõi và thực hiện các báo cáo hang tuần, hàng tháng.

Tổ trưởng tại Zumstart

Đảm bảo các thiết bị nhà hàng luôn hoạt động ổn định và an toàn, giảm thiểu thời gian chết máy và chi phí sửa chữa. Đã đóng góp vào việc tăng doanh số bán hàng bằng cách tăng cường tư vấn sản phẩm và thúc đẩy mục tiêu bán hàng. Giải quyết thành công các vấn đề của khách hàng, giúp tăng cường uy tín và lòng tin của nhà hàng. Tiếp quản các nhiệm vụ của quản lý khi cần thiết, đảm bảo sự liên tục trong hoạt động kinh doanh của nhà hàng. Đảm bảo sự tuân thủ cao độ của nhân viên đối với các quy trình và tiêu chuẩn làm việc, tạo ra một môi trường làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả. Đào tạo và chỉ đạo nhân viên về các quy trình làm việc, tiêu chuẩn dịch vụ và kỹ năng giao tiếp. Theo dõi và hỗ trợ thực hiện các báo cáo ngày, hàng tuần và hàng tháng.

Tổ trưởng tại Crystal Jade Kitchen

Chịu trách nhiệm kiểm tra mọi khu vực làm việc trong nơi làm việc để đảm bảo mọi hoạt động diễn ra một cách trơn tru và hiệu quả. Quản lý các hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm quản lý nhân viên, quản lý đặt hàng, và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ và vệ sinh. Đào tạo và chỉ đạo nhân viên về các quy trình làm việc, tiêu chuẩn dịch vụ và kỹ năng liên quan đến công việc của họ. Đào tạo và phát triển nhân viên, tạo ra một đội ngũ làm việc chuyên nghiệp và có năng lực. Bảo dưỡng và bảo trì thiết bị nhà hàng, giảm thiểu thời gian dừng máy và chi phí sửa chữa. Thực hiện các báo cáo liên quan đến chi phí vận hành và doanh thu.

Giám sát tại INU coffee

Tăng cường sự hài lòng của khách hàng thông qua dịch vụ chuyên nghiệp và chăm sóc tận tình. Thực hiện quy trình mở và đóng cửa nhà hàng một cách hiệu quả, giảm thiểu thời gian không cần thiết và đảm bảo sự an toàn của nhà hàng. Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh, giúp duy trì uy tín và sự tin cậy của nhà hàng. Xây dựng và phát triển một đội ngũ nhân viên có năng lực và hiệu suất cao. Đạt được lợi nhuận ổn định và kiểm soát chi phí thông qua việc xem xét và phân tích báo cáo PnL một cách cẩn thận. Quản lý và kiểm soát hàng tồn kho một cách chặt chẽ, giảm thiểu lãng phí và thiệt hại. Theo dõi và thực hiện các báo cáo ngày, hàng tuần và hàng tháng.