Lê Quang Minh
Bếp Nhật
Cao 1m77 nặng 67kg .... hòa đồng
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Lê Quang Minh
Giới tính
Nam
Ngày sinh
12/04/1997
Địa chỉ
160/91 Nguyễn Văn Quỳ Q7
Cập nhật
28/06/2024
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
Thỏa thuận
Nơi mong muốn làm việc
Đang cập nhật
Ngoại ngữ
Đang cập nhật
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
Cầm chảo ra món 100%
-
Phi lê các loại cá 100%
-
Sơ chế các loại gia cầm 100%
-
Maki - Sushi 100%
-
Sashimi 100%
-
Chiên - Nướng 100%
-
Sử dụng dao cắt thái 100%
-
Word/Excel/PowerPoint 60%
Học vấn - Chuyên môn
Đại học Giao thông vận tải TPHCM
Kỹ thuật cơ khí ( cơ khí tự động ) - Đại học - 2015 - 2019
Học năm nhất ngừng học theo học bếp
Kinh nghiệm làm việc
Chef de partie tại Chill Dining
76a Lê Lai P. Bến Thành Quận 1 - 6/2023 - /
Butcher tại Hotel Equatorial
242 Trần Bình Trọng Quận 5 Tp.HCM - 1/2017 - 11/2017
Chef de partie tại Towa Japanese Cuisine
tầng 28 Sedona Suites , 94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa q1 tphcm - 4/2021 - 6/2023
Bếp nóng chính tại Wakadaishyo
22 Ngô Văn Năm P.Bến Nghé Q1 - 7/2015 - 1/2017
Demi chef tại Sorae Restaurant & Lounge
Ab Tower 76A Lê Lai P.Phạm Ngũ Lão Q1 - 1/2018 - 8/2020
Học việc từ nhỏ nhặt đến nâng cao ( rau - cá - thịt - maki - các loại sốt - sushi - decor - sashimi )
Luôn trao dồi học hỏi qua từng ngày