LÝ DIỆP MỘNG TUYỀN
Tổ trưởng bếp - Bếp phó
- Tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý nhà hàng - Chuyên ngành Bếp - Điểm mạnh có kỹ năng quản lý bếp.
- Tốt nghiệp nghiệp vụ Bếp Á - Chuyên về Bếp Việt và Bếp Việt fusion.
- Sáng tạo món mới
- Khả năng học hỏi và tiếp thu nhanh
Thông tin cá nhân
Họ và tên
LÝ DIỆP MỘNG TUYỀN
Giới tính
Nữ
Ngày sinh
04/11/1993
Địa chỉ
58/96 Phan Chu Trinh, phường 24, Bình Thạnh, TP.HCM
Cập nhật
24/06/2024
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Khá)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá)
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
- Môi trường làm việc năng động, có cơ hội sáng tạo và phát triển bản thân
Kỹ năng
-
Pha chế 60%
-
sử dụng dao cắt thái cơ bản 80%
-
cầm chảo ra món giơn giản 80%
-
Sáng tạo. 80%
-
Profiency in MS offices 60%
-
Cán bột 40%
Học vấn - Chuyên môn
Trung Cấp Saigontourist
Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp - 2015 - 2017
Đại học Công Nghệ TP.HCM
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Đại học - 2012 - 2016
Kinh nghiệm làm việc
Bếp Trưởng tại Work Flow
Hồ chí minh - 10/2023 - 6/2024
Tổ trưởng Bếp tại Go gelato
Tp.hcm - 2/2023 - 10/2023
Lên menu, định lượng, cost món ăn
Giám sát ca, quản lý chất lượng món và nhân sự
Bếp Trưởng tại TT Bistro
Tp.hcm - 7/2022 - 1/2023
Lên menu, định lượng, cost món ăn
Setup Bếp và tuyển dụng nhân sự
