Nhân Viên Phục Vụ

- Thực hiện quy trình phục vụ thực khách

- Nhận khách từ lễ tân của nhà hàng.

- Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.

- Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn – thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt…

- Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.

- Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.

- Thực hiện việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…

- Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.

- Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…

- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.

- Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.

- Trả lương cao theo năng lực của ứng viên

- Nghỉ và thưởng các ngày nghỉ lễ, Tết theo quy định của Nhà nước.

- Được hưởng các chế độ BHXH, BHYT và các phúc lợi khác theo quy định công ty.

- Cơ hội thăng tiến cho nhân sự tài năng và gắn bó lâu dài với công ty.

1.1 Học vấn: Tốt nghiệp trung cấp Trường nghiệp vụ du lịch, chuyên ngành nhà hàng

1.2 Kinh nghiệm, kiến thức chuyên môn và kỹ năng:

Có kinh nghiệm 1-2 năm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng cao cấp/khách sạn 4-5 sao.

Có khả năng giao tiếp tiếng Anh

Kỹ năng giao tiếp rõ ràng, chuyên nghiệp, lịch sự, biết lắng nghe và hiểu rõ yêu cầu của khách hàng.

Tác phong làm việc chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.

Chủ động quan sát, nhạy bén và đáp ứng nhu cầu của khách hàng

Kỹ năng làm việc nhóm: Phối hợp tốt với các đồng nghiệp để đảm bảo công việc được thực hiện trôi chảy.

Khả năng chịu áp lực: Có thể làm việc tốt trong môi trường bận rộn, đặc biệt vào giờ cao điểm

Nam/ Nữ độ tuổi 22-27, ngoại hình dễ nhìn phù hợp ngành dịch vụ F&B.

1.3 Thái độ:

Vui vẻ, nhiệt tình tích cực, nắm bắt vấn đề nhanh, bao quát công việc tốt.

Có tinh thần trách nhiệm trong công việc

Có tinh thần làm việc đội nhóm.