1140
400
32467
1
Sous Chef - Western Kitchen/ Bếp Phó - Bếp Âu
- Hạn nộp: 20/05/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Nơi làm việc
Quận Ninh Kiều - Cần Thơ
Quận Ninh Kiều - Cần Thơ
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Ngành nghề
Bếp
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Nhân viên
Cập nhật
25/04/2024 18:08
25/04/2024 18:08
Mô tả công việc
- Giám sát và điều phối hoạt động của đầu bếp và công nhật.
- Xác định cách trình bày món ăn và tạo ra những màn trình bày món ăn trang trí.
- Đảm bảo khẩu phần, cách sắp xếp và trang trí món ăn hợp lý.
- Theo dõi số lượng thực phẩm được chuẩn bị.
- Chuẩn bị những bữa ăn đặc biệt hoặc những món thay thế. Hỗ trợ đầu bếp và nhân viên nhà bếp trong các công việc khác nhau.
- Theo dõi kho vật tư nhà bếp và thực phẩm.
- Duy trì nhật ký nhà bếp về chương trình an toàn thực phẩm và các sản phẩm thực phẩm.
- Đảm bảo chất lượng của các mặt hàng thực phẩm và thông báo cho người quản lý nếu sản phẩm không đạt yêu cầu kỹ thuật.
- Tuân thủ tất cả các chính sách và thủ tục của công ty cũng như an toàn và bảo mật; báo cáo nhu cầu bảo trì, tai nạn, thương tích và điều kiện làm việc không an toàn cho người quản lý; hoàn thành khóa đào tạo và cấp chứng chỉ an toàn.
- Đảm bảo đồng phục và diện mạo cá nhân sạch sẽ và chuyên nghiệp; duy trì tính bảo mật của thông tin độc quyền; bảo vệ tài sản của công ty.
- Giải quyết nhu cầu dịch vụ của khách.
- Đảm bảo tuân thủ các mong đợi và tiêu chuẩn chất lượng.
- Thực hiện các nhiệm vụ công việc hợp lý khác theo yêu cầu của Giám sát.
Quyền lợi được hưởng
- Get competitive salary and service charge/ Mức lương cạnh tranh và phí dịch vụ hằng tháng.
- Work 5 days per week - 2 days off per week/ Làm 5 ngày - nghỉ 2 ngày/ tuần.
- To be entitled to the prescribed insurance, including health insurance, social insurance, and unemployment insurance/ Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định, bao gồm bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp.
- Receive training and training for career development/ Tham gia các khóa đào tạo và phát triển sự nghiệp.
- Provided 01 meal/ shift, uniform, free parking motorbike, etc/ Được cung cấp 01 bữa ăn/ ca, đồng phục, gửi xe máy miễn phí,..
- Others benefits according company policy/ Những phúc lợi khác theo chính sách của công ty.
Yêu cầu công việc
- Basic in English.
- Be interested in hospitality industry.
- Hard-working | Active | Enthusiastic.
- Want to develop career path in Marriott International.
- Education:Technical, Trade, or Vocational School Degree.
- Related Work Experience: 4 to 6 years of related work experience.
Yêu cầu hồ sơ
- Apply via email Human Resources
- Career site: https://www.hoteljob.vn/gian-tuyen/32467-sheraton-can-tho
- Linkedin: https://www.linkedin.com/company/sheraton-can-tho-careers/
- Hotline: 02923 761 888
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- No. 209, 30/4 Street, Ninh Kieu District, Can Tho, Vietnam
Sheraton Can Tho expects to be a landmark property in the thriving Mekong Delta city. Currently operating as the Vinpearl Hotel Can Tho, the 262-key hotel is set on the banks of the Can Tho River, surrounded by multiple attractions. Guests can unwind at the restaurant, lobby lounge, terrace café and outdoor swimming pool with pool bar. There is also extensive event space, including a grand ballroom. Apply now: VCASI.HumanResources@sheraton.com
Thông tin liên hệ
- Nhân Sự